Kup „Vademecum domowego wypieku pieczywa” Autor: Goran Soderin Znajdziemy tu zarówno historię i opis procesu wypieku pieczywa jak i 60 ciekawych przepisów. Dowiemy się, jak upiec bajgle, bagietki, croissanty, niemiecki chleb z bakaliami czy chleb czarny żytni i szwedzki razowiec Kavring, ale i bardziej orientalne przysmaki, np. chleb z papryczkami jalapeno i cheddarem, chleb ze [...]
Kup „Smaki i przysmaki” Autor: Teresa Miazgowska Grillowanie i związane z tym przygotowania są same w sobie nie tylko przyjemną ceremonią, ale również integrującą biesiadników. Ważne jest jednak, aby grillowa uczta nie stała się monotonnym festiwalem karkówki, kiełbasy i kiszki kaszanej. Dlatego proponujemy Państwu doskonałe przepisy na różnego rodzaju smakołyki z rusztu, które urozmaicą grillowe [...]
Kup „Przetwory domowe” Autor: Andrzej Fiedoruk Słodkie i pikantne przysmaki z domowej spiżarni. Dżemy, pasty, a nawet niezwykłe sosy czy octy ziołowe, choć można kupić w sklepie, czasem warto przyrządzić samodzielnie – bez konserwantów, za to dokładnie według własnych upodobań. Dżemy, galaretki, konfitury, powidła, marmolady, soki i syropy Można je przygotowywać przez cały rok: w [...]
Autor: Praca zbiorowa Coś na ząb! Minimum wysiłku – maksimum smaku! Przystawki, czyli przekąski, przegryzki lub małe co nieco, zawsze się przydają, gdy głód przyciśnie, a my nie mamy czasu na pełny posiłek lub gdy zjawia się nieoczekiwany gość. Małe danka przydają się też przy grillu, gdy czas wydłuża się w oczekiwaniu na karkówkę lub [...]
Kup „Desery” Autor: Elfriede Jelinek Pięćdziesiąt przepisów na ciasta i desery – na co dzień i od święta- wspaniałe desery z czekoladą, kremem i owocami- desery lodowe i semifreddi- desery wysokokaloryczne i pożywne, a także lekkie, choć finezyjne- słodkie przysmaki na wieczór z przyjaciółmi- smakołyki na podwieczorek i do podjadania między posiłkami
Category: